Il ristorante non si trova su Google: le 7 cause (e i rimedi)
Il locale lavora, ma online non esce — o esce con gli orari sbagliati. Le sette cause che vediamo più spesso, in ordine di urgenza, col rimedio per ciascuna.
Prima di tutto: cosa significa «non si trova»
«Non mi trovano su Google» descrive tre problemi diversi, con rimedi diversi. Primo caso: cercando il nome del locale non esce niente, o esce un portale al posto tuo. Secondo: per nome esci, ma su «ristorante» più la zona, o «pizzeria vicino a me», compaiono solo gli altri. Terzo: esci, ma con orari vecchi, foto altrui o il numero sbagliato — che è il modo più silenzioso che esista di perdere coperti.
Prima di investire in qualunque cosa, fai il test da un telefono che non sia il tuo: il nome, poi «ristorante» più il quartiere, poi la mappa. Quello che vedi — e dove non compari — dice da quale delle sette cause partire.
Cause 1 e 2: la scheda Google, non rivendicata o lasciata a metà
La scheda Google Business spesso esiste a tua insaputa: la crea Google coi dati dei portali, e finché nessuno la rivendica resta orfana — orari inventati, foto scattate dai clienti, categoria generica. Rimedio: rivendicarla, completare la verifica e compilare tutto. Categoria precisa (una pizzeria non è un ristorante non è una trattoria), orari veri aggiornati per le feste, il menù, le foto tue.
La seconda causa è la scheda rivendicata ma abbandonata: recensioni senza risposta, foto di tre anni fa, nessun segno di vita. Google misura la vitalità: una scheda viva sale nella mappa, una ferma scende. Rimedio: un rito settimanale da dieci minuti — rispondere alle recensioni, una foto nuova, un controllo agli orari.
Cause 3 e 4: il sito che non aiuta (o non esiste)
Il menù in PDF è invisibile due volte: per il cliente col telefono, che lo apre male, e per Google, che non lo legge — quindi non ti mostra quando qualcuno cerca un piatto preciso nella tua città. Rimedio: il menù come pagina del sito, testo vero, con piatti, prezzi e allergeni.
La quarta causa è il sito senza sostanza: tre foto, un «benvenuti», il modulo. Google posiziona le pagine che rispondono a domande vere — che cucina fate, dove siete, come si prenota, cosa vi distingue. Cosa deve contenere il sito di un locale, voce per voce e coi prezzi, l'abbiamo scritto nella pagina sui siti web per ristoranti e pizzerie.
Cause 5 e 6: i segnali intorno al locale
Nome, indirizzo e telefono scritti in modi diversi tra sito, scheda Google, TheFork, TripAdvisor e le vecchie directory confondono l'algoritmo: non è sicuro che siano lo stesso locale, e nel dubbio non premia nessuna delle versioni. Rimedio: una sola versione esatta dei tre dati, identica ovunque, correzioni comprese sui portali che non usi più.
Il cugino cattivo dell'incoerenza è la scheda doppia — il vecchio indirizzo, la gestione precedente, il duplicato creato per sbaglio — che si divide recensioni e segnali con quella vera. Rimedio: reclamare anche i doppioni e farli unire o chiudere; Google ha la procedura apposta.
Causa 7: gli altri hanno semplicemente fatto i compiti
A volte non c'è niente di rotto: i tre locali sopra di te hanno la scheda completa, il sito col menù leggibile, le recensioni recenti con risposta, le foto curate. Nelle ricerche locali Google premia la costanza più del colpo di genio. La buona notizia è che la gara è di quartiere: non devi battere internet, devi battere tre concorrenti — e la maggior parte si ferma dopo il primo mese.
Da dove cominciare, in ordine
Prima la scheda (cause 1-2): si sistema in un pomeriggio e muove la mappa, che è dove si decide la cena di stasera. Poi i dati coerenti ovunque (cause 5-6): un'ora di pulizia. Poi il sito (cause 3-4): è il lavoro più grosso, ed è quello che lavora per anni.
Se vuoi una mano, partiamo sempre dallo stesso punto: il test del primo paragrafo, fatto insieme, coi tuoi numeri davanti. Scrivici del tuo locale — e se prima vuoi capire costi e contenuti, la pagina sui siti per ristoranti dice tutto, fasce di prezzo comprese.
